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品种

单价（元/500克）

质量标准和特征

序号

安溪铁观音品名

铁观音毛茶

铁观音净茶

1

普通铁观音

42-50

60-75

气味飘香，可口利喉，无苦、涩味

2

三级铁观音

60-70

85-100

韵味飘香，可口利喉

3

二级铁观音

100-150

150-200

正韵飘香，可口利喉

4

一级铁观音

160-200

250-290

正韵飘香，可口利喉

5

特级铁观音

210-300

300-430

纯韵润喉，回甘指数5

6

特上铁观音

350以上

600以上

强韵润喉，回甘指数6

7

4-5年新枞铁观音

380

560

浓韵润喉，回甘指数7

8

3-4年大韵铁观音（花韵）

480

700

浓韵润喉，回甘指数8

9

2-3年鲜、韵铁观音（鲜花韵）

550

800

鲜味、韵味齐全，细润回甘指数9，味水相随，回味无穷

10

1-2年鲜、韵铁观音王（皇口 花韵）

800以上

1200以上

韵、鲜雄强，味水相随，滋味醇厚，回甘无穷，饮后神清气爽

1

粗酸味铁观音

45-60

70-95

酸味飘香，可口利喉

2

一般酸味铁观音

80-90

110-130

酸韵飘香，可口利喉

3

细酸味铁观音

120

170

细酸韵明，韵味回甘

4

浓酸味铁观音

150

200

细酸韵明，韵味甜润

5

鲜酸味铁观音

170

250

青酸细韵，甜爽醇鲜，味水基本相随

6

中酸味铁观音

210

300

青酸细韵，鲜甜纯甘，味水基本相随

7

特酸味铁观音

280

400

青酸细韵，鲜甜纯甘，味水相随

8

3-4年青酸味铁观音

400

500

酸明韵强，味醇水甘，鲜爽甜润

9

2-3年青酸味铁观音王

560

800

酸细韵强，味水相随

10

1-2年青酸味铁观音王

900以上

1300以上

酸细韵强，滋味醇厚饮后神清气爽